Mein Angebot: „Green“
Das Leistungspaket "Green" ist ideal für alle Betriebe, die sich voll und ganz auf ihre Kernkompetenzen konzentrieren möchten, ohne dabei die Kontrolle über wichtige Prozesse und Abläufe vollständig aus der Hand zu geben und gleichzeitig ihre Effizienz steigern können.
Hier stehen Ihnen folgende Leistungen zur Verfügung:
- Durchführung von Schulungen gemäß §4 der Lebensmittelhygieneverordnung
- Beratung zu den baulichen Anforderungen für Lebensmittelbetriebe
- Entwicklung eines individuell angepassten Eigenkontrollsystems
- Mitarbeiterschulungen zur Umsetzung des Eigenkontrollsystems
Mein Angebot: "Green Plus" -Ihr nachhaltiges Rundum-sorglos-Paket
Das Leistungspaket "Green Plus" ist optimal auf jeden Betrieb zugeschnitten, der sich mit voller Konzentration und uneingeschränkt auf seine Kernkompetenz fokussieren, gleichzeitig aber auch alle notwendigen Prozesse nachhaltig, reibungslos und effizient gestalten möchte.
Hier stehen Ihnen die folgenden Leistungen zur Verfügung:
- Kommunikation mit der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde (inklusive Anmeldung, Einreichung aller erforderlichen Unterlagen und Terminabsprachen).
- Durchführung der Schulung gemäß §4 der Lebensmittelhygieneverordnung.
- Beratung zu den baulichen Anforderungen für Ihren Lebensmittelbetrieb.
- Erstellung der gesetzlich vorgeschriebenen Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung.
- Entwicklung eines individuellen Eigenkontrollsystems.
- Schulung Ihres Personals zur Umsetzung des Eigenkontrollsystems.
- Unterstützung bei der Abnahmekontrolle durch die zuständige Lebensmittelüberwachungsbehörde.